9月2日は グイDay(焼き物の日)
こんにちは
上野韓国料理アレンモクです！！
みなさん！突然ですが、
今日、9月2日は何の日でしょうか？
宝くじの日、つくの日などとございますが、
韓国では“焼き物の日”なんです！
なぜ焼き物の日かといいますと、
韓国語で数字の９(グー)と２(イー)を合わせると
「焼き物(グイ)」の意味になることから
豚肉や鶏肉などをたくさん焼いて食べようと
農林部が制定した日です。
韓国人でも知らない人も多いかと思いますが笑
ということで！
せっかく農林部さん達がつくってくれた日ですので、
豚肉や鶏肉、魚などをたくさん焼いて食べましょう♪
豚肉といえばサムギョプサル！！
油がのったジュージーな豚肉を焼いて
サンチュで巻いて
コチュジャンをつけて食べたら
最高ですよ！！
他にも鶏肉を使った
タッカルビ★
魚ですと油がのったイシモチなんかも
美味しいですよー！
是非、焼き物を食べに
アレンモクにお越し下さいませ♫
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